Aminosäuren gegen Haarausfall: Diese Aminosäuren kräftigen das Haar

Klein, aber oho – so könnte man die Bedeutung von Aminosäuren am besten umschreiben. Zwar handelt es sich dabei um die kleinsten Bausteine von Proteinen, aber ohne diesen kleinen chemischen Verbindungen geht nichts. Sie sind für den Aufbau von Körpergewebe ebenso wichtig (Witte, 2017), wie für die Struktur von Haut und Haaren (Haas, 2018).

Aminosäuren​ gegen Haarausfall: Diese 8 Aminos stärken das Haar

Unser Haar besteht größtenteils aus Keratin, eine Form von Proteinen. Da Aminosäuren wesentlich zum Proteinstoffwechsel beitragen, ist es unerlässlich, dass wir für eine ausreichende Bestand an Aminosäuren sorgen, um das Haarwachstum zu unterstützen (Zentrum der Gesundheit, 2018).

Essentielle und nichtessentielle Aminosäuren

Generell unterscheidet man zwischen essentiellen und nichtessentiellen Aminosäuren. Essentielle Aminosäuren können vom Körper nicht selbst hergestellt werden, sondern er ist darauf angewiesen, dass wir diese mit der Nahrung zu uns nehmen. Nichtessentielle Aminosäuren hingegen können in unserem Körper aus der Synthese anderer Stoffe produziert werden (Lüscher, o.J.).

Hier eine Auswahl der wichtigsten Aminosäuren, die zur Gesundheit Ihrer Haare beitragen und gegen Haarausfall wirksam eingesetzt werden können.

​1. L-Cystein gegen Haarausfall

Cystein ist eine nichtessentielle Aminosäure, die antioxidativ wirkt. Für die Haare ist Cystein oder L-Cystein wesentlich, da es das Wachstum und die Struktur dieser positiv beeinflusst. L-Cystein ist in Nahrungsmitteln wie Fleisch und Nüssen enthalten, sehr häufig aber auch Bestandteil von Ergänzungsmitteln, die den Haarwuchs fördern.

Die Cosphera Haar-Vitamine sind ein solches Präparat. Die Kapseln beinhalten neben L-Cystein, weitere für das Haarwachstum wichtige Mikrostoffe, wie Biotin, Vitamine der Gruppe B, aber auch die Vitamine A, C und E sowie eine Anzahl an Spurenelementen. Eine Kombination aus 20 Wirkstoffen kann dabei unterstützen, die Gesundheit und das Wachstum der Haare zu unterstützen.

​2. L-Arginin gegen Haarausfall

Arginin wird auch als L-Arginin bezeichnet und zählt zu den nichtessentiellen Aminosäuren. Das bedeutet, dass Arginin aus anderen Aminosäuren und Vitaminen vom Körper selbst gebildet werden.

Arginin kann zur besseren Durchblutung beitragen und fördert damit den Umstand, dass die Haarwurzeln besser mit Mikronährstoffen versorgt werden. Außerdem hat diese Aminosäure eine unterstützende Wirkung auf das Immunsystem, was dazu führt, dass sie krankheitsbedingten Haarausfall vorbeugen kann.

​3. Lysin

Lysin ist eine der essentiellen Aminosäuren, die vom Körper nicht in Eigenregie hergestellt werden kann und muss über die Nahrung aufgenommen werden. Hauptquellen für Lysin sind tierische Eiweiße, wie beispielsweise Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte (Hein, 2017).

Vor allem einsetzendem Haarausfall kann mit der Einnahme von Lysin entgegengewirkt werden. Die Aminosäure Lysin unterstützt die Produktion von Kollagen und kann damit die Festigkeit der Haare steigern. Außerdem kann Lysin dabei helfen, die Reparaturmechanismen der Haare zu unterstützen. Beides trägt maßgeblich dazu bei, dass Haarausfall reduziert werden kann und die Struktur der Haare gefestigt wird.

​4. Methionin

Methionin ist eine schwefelhaltige Aminosäure, die die Eigenschaft besitzt, Ketten zu bilden, welche sich miteinander verbinden können. Genau diese Eigenschaft ist für das Wachstum von Haaren und Nägeln wichtig.

Außerdem ist Methionin wesentlich an der Synthese von L-Cystein beteiligt, welches ebenfalls maßgeblich am Wachstum der Haare beteiligt ist. Der normale Bedarf an Methionin liegt bei rund 2 – 3 Gramm täglich, allerdings kann dies erheblich schwanken, wenn Sie an Allergien oder anderen Erkrankungen leiden.

Methionin ist eine essentielle Aminosäure, kann also vom Körper nicht selbst erzeugt werden. Gute Methionin Lieferanten sind viele eiweißhaltige Lebensmittel, wie Fleisch oder Sojabohnen, aber auch Sesam und die grünen Gemüsesorten Brokkoli, Rosenkohl oder Spinat.

​5. Glycin

Glycin ist die kleinste der Aminosäuren, spielt aber eine wesentliche Rolle beim Stoffwechsel und ist ein wichtiger Bestandteil von beinahe allen Proteinen. Es unterstützt Ihr Haarwachstum, in dem es für den reibungslosen Ablauf des Keratin Stoffwechsels sorgt. Außerdem ist diese Aminosäure in hohem Ausmaß in Kollagen vertreten, welches für die Beschaffenheit Ihrer Haare eine wichtige Rolle spielt. Es wirkt darüber hinaus straffend und glättend, was sowohl der Haut, als auch der Haarpracht zu Gute kommen kann.

Glycin kann im Körper selbst hergestellt werden und muss nicht über die Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel zu sich genommen werden.

​6. Prolin

Prolin wird in unserem Körper aus L-Glutamat produziert, ist also eine nichtessentielle Aminosäure. Es kann den Abbau von Kollagen reduzieren und trägt somit dazu bei, dass Kollagen in ausreichender Menge vorhanden ist (Wikipedia, o.J.).

Kollagen beeinflusst nachhaltig sowohl den Haarwuchs, als auch die Beschaffenheit der Haare. Ist im Körper zu wenig Prolin vorhanden, wird Kollagen verstärkt abgebaut und es kann zu einem Mangel an diesem, für Ihre Haare so wichtigen Stoff kommen. Das Ergebnis können trockene und spröde Haare sein, aber auch vermehrter Haarausfall.

Prolin ist vor allem in Fleisch- und Milchprodukten vorhanden. Mit einer abwechslungsreichen Ernährung kann die körpereigene Synthese von Prolin maßgeblich unterstützt werden.

​7. Glutamin

Glutamin ist mit rund 60 % die am meisten verbreitete Aminosäure in unserem Körper. Umso weniger verwundert es, dass Glutamin an vielen wichtigen Stoffwechselfunktionen im Körper beteiligt ist. Glutamin kann vom Körper selbst hergestellt werden, ist daher also eine nichtessentielle Aminosäure.

Trotzdem ist eine ausgewogene Ernährung wichtig, da diese die Produktion von Glutamin unterstützen kann, die mit fortgeschrittenem Alter häufig abnimmt. Aber auch bei körperlicher und geistiger Anstrengung sowie in Phasen mit erhöhtem Stress kann der Bedarf an Glutamin steigen.

Wenn es um unsere Haare geht, spielt Glutamin bei der Energieversorgung der Haarfollikel eine wichtige Rolle. Dabei führt Glutamin dem Haar vor allem Schwefel zu, welches für das Wachstum benötigt wird.

​8. Tyrosin

Die Aminosäure Tyrosin hat einen direkten Einfluss auf den Zustand unserer Haare. Sie ist nämlich für die Pigmentierung unerlässlich, indem sie die Produktion von Melanin fördert. Melanin gibt Ihrem Haar die Farbe.

Lässt die Produktion von Tyrosin nach, was durch Krankheiten, aber auch mit zunehmenden Alter geschieht, so wird weniger Melanin produziert und das Haar verliert an Farbe, wird also grau oder weiß (Hombach, 2017).

Durch übermäßigen Stress, aber auch einen ungesunden Lebenswandel mit schlechten Ernährungsgewohnheiten und übermäßigem Alkoholkonsum, kann es dazu kommen, dass die haarproduzierenden Zellen in den Follikeln in ihrer Arbeit erheblich gestört werden. Dies hat zur Folge, dass das Haar früher grau bzw. weiß wird. Im schlimmsten Fall droht sogar Haarausfall (Schrör, 2017).

Sollten Sie unverhältnismäßig viele graue oder weiße Haare entdecken oder plötzlich von verstärktem Haarausfall betroffen sein, möchten wir Ihnen auf alle Fälle empfehlen, den Arzt Ihres Vertrauens aufzusuchen, um die medizinische Ursachen ausschließen zu können.

Aminosäuren und die Gesundheit Ihrer Haare

Wie wir gesehen haben, sind Aminosäuren für unseren Köper von herausragender Wichtigkeit. Sie sind die Hauptbestandteile von Proteinen (Eiweiße) und an vielen Stoffwechselvorgängen maßgeblich beteiligt.

So unterstützen Aminosäuren die Gesundheit Ihrer Haare

Wenn es um die Gesundheit und das Wachstum Ihrer Haare geht, spielen Aminosäuren eine bedeutende Rolle.

Aminosäuren und Keratin

Vor allem bei der Produktion von Keratin geht ohne Aminosäuren nichts. Keratin ist eine Eiweißverbindung und der Hauptbestandteil unserer Haare. Es kommt aber auch in der Haut und den Nägeln vor.

Dabei bildet Keratin eine Faserstruktur, die man sich als ineinander verschlungene, feinste Fäden vorstellen kann, den sogenannten Makrofibrillen (Wikipedia, o.J.). Die Festigkeit und Widerstandskraft der Haare hängt von der Struktur dieser Makrofibrillen ab. Je stärker diese Struktur ist, umso elastischer ist Ihr Haar.

Aminosäuren und rote Blutkörperchen

Aminosäuren sind jedoch auch ein fixer Bestandteil unserer roten Blutkörperchen. Diese sind für die Sauerstoffversorgung verantwortlich. Davon profitieren auch die Haarfollikel, die von den roten Blutkörperchen nicht nur mit Sauerstoff, sondern auch mit wichtigen Nährstoffen versorgt werden.

Im Haarfollikel wird das Haar von unserem Körper produziert. Je besser der Haarfollikel versorgt ist, umso stärker und kräftiger kann das Haar wachsen.

Auswirkungen eines Mangels an Aminosäuren

Ein Mangel an Aminosäuren macht sich nicht nur durch Konzentrationsschwäche, Müdigkeit und Stoffwechselstörungen bemerkbar, sondern auch durch Haarausfall.

Erste Symptome eines Mangelzustandes können trockenes und sprödes Haar sein. Daher ist es wichtig, auf eine ausreichende Zufuhr von Aminosäuren durch Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel zu sorgen.

Nahrungsmittel mit hohem Gehalt an Aminosäuren für die Haare

Die folgenden Lebensmittel können dazu beitragen, dass Sie Ihren körpereigenen Aminosäuren Haushalt auf einem ausreichend hohen Niveau halten.

Tierische Lebensmittel

Fleisch, Fisch und Eier, aber auch manche Käsesorten zeichnen sich durch einen besonders hohen Gehalt an Aminosäure aus. Hier einige Beispiele:

Sirloin Steak (292g):

• Cystein (1150mg)
• Arginin (5766mg)
• Lysin (7536mg)
• Methionin (2322mg)
• Glycin (5432mg)
• Prolin (4251mg)
• Glutamin (13392mg)
• Tyrosin (2841mg)

Schweine Schinken (1 Scheibe, 57g):

• Cystein (168mg)
• Arginin (724mg)
• Lysin (945mg)
• Methionin (294mg)
• Glycin (580mg)
• Prolin (477mg)
• Glutamin (1818mg)
• Tyrosin (365mg)

Bei Fleisch ist darauf zu achten, dass es sich bei den angegebenen Mengen um die Angaben im rohen Zustand handelt.

Hühner Ei (hartgekocht, 50g):

• Cystein 146mg
• Arginin 378mg
• Lysin 452mg
• Methionin 196mg
• Glycin 211mg
• Prolin 250mg
• Glutamin 822mg
• Tyrosin 257mg

Camembert (1 Portion, 38g):

• Cystein 41,4mg
• Arginin 266mg
• Lysin 671mg
• Methionin 215mg
• Glycin 144mg
• Prolin 891mg
• Glutamin 1591mg
• Tyrosin 435mg

Pflanzliche Lebensmittel

Die gute Nachricht für alle Vegetarier und vegan lebenden Menschen: Es gibt auch zahlreiche Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs, die über einen höheren Anteil an Aminosäuren verfügen. Allerdings kann es erforderlich sein, Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen, um den Aminosäuren Gehalt in Ihrem Körper zu steigern, da eine ausreichende Versorgung mit rein pflanzlichen Nahrungsmitteln nur schwer möglich ist .

Haferflocken (1 Portion, 28g):

• Cystein 122mg
• Arginin 235mg
• Lysin 189mg
• Methionin 60,2mg
• Glycin 177mg
• Prolin 109mg
• Glutamin 764mg
• Tyrosin 106mg

Walnüsse (1 Portion, 7 Stück):

• Cystein 58,2mg
• Arginin 638mg
• Lysin 119mg
• Methionin 66,1mg
• Glycin 229mg
• Prolin 198mg
• Glutamin 789mg
• Tyrosin 114mg

Brokkoli (1 Tasse, ca. 90g):

• Cystein 25,5mg
• Arginin 174mg
• Lysin 123mg
• Methionin 34,6mg
• Glycin 81mg
• Prolin 100mg
• Glutamin 493mg
• Tyrosin 45,5mg

Aminosäuren sind hitzeempfindlich und können durch das Kochen verloren gehen, wie auch Vitamine und weitere wertvolle Inhaltsstoffe. Daher ist eine schonende Zubereitung sehr wichtig.

Kleine Aminosäuren mit großer Wirkung

Wenn es um kräftiges und gesundes Haar geht, ist eine ausgewogene und gesunde Ernährung mit Lebensmitteln, die Aminosäuren beinhalten, eine gute Ausgangsbasis.

Häufig kann es auch empfehlenswert sein, ein Nahrungsergänzungsmittel in Betracht zu ziehen. Die Cosphera Haar-Vitamine sind ein solches Präparat, dass wesentlich zum Wachstum von Haaren beitragen kann.

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